oO تاكو اللحم Oo

--------------------------------------------------------------------------------

تاكو اللحم

المقادير

• 1 باوند لحم مفروم .
• 2 ملعقة شاي فلفل أحمر بودرة .
• 1 ملعقة شاي بهارات التاكو .
• ½ ملعقة شاي ملح .
• 1 كوب صلصة مكسيكية معلبة ( صلصة التاكو ) .
• ¾ كوب ذرة صفراء .
• 21 شريحة تاكو ( علبة كاملة ) .
• جبن مونتري جاك أو شيدر مبشور .
• أوراق خس مفرومة .
• شرائح زيتون اسود .
• طماطم مقطعة مكعبات صغيرة .
• سور كريم ( اختياري ) .

الطريقة

(1) في مقلاة كبيرة حمري اللحم على نار متوسطة لمدة 8 – 10دقائق أو حتى يصبح بنيا .
(2) تبلي اللحم ببهارات التاكو والفلفل والملح ، اخلطي معه الصلصة المكسيكية والذرة وقلبي الخليط .
(3) سخني شرائح التاكو كما هو موضح على العلبة .
(4) احشي شرائح التاكو بحشوة اللحم ثم ضعي قليل من الخس ثم الطماطم ثم رشيه بالجبن ويمكنك وضع القليل من السور كريم .

.. السور كريم تلاقينه بأشكال متعددة وفي منه ماركة ندى بالانجليزي مكتوب عليه sour cream وبالعربي مكتوب قشطة رائبة ... وهو طعمه مثل اللبنة ...

وفيه شركات ثانية أجنبية ومكتوب عليه sour cream تلاقينه في السوبرماكت الكبير جنب أنواع الكريمة الثانية مثل الدوبل كريم والسينغل كريم وغيره ، أو جنب الأجبان

شكرا لمروركم